La cebolla, un ingrediente clave

Lunes 16 Abril 2018 por gustos

Un ingrediente que podemos encontrar en todos los hogares y con el que se complementan y crean platos maravillosos es la cebolla. Su nombre científico es Allium cepa y proviene de la familia de las liláceas, en las que también se encuentran hortalizas como el espárrago, el ajo o el puerro.    


Todo sobre la pasta

Viernes 12 Enero 2018 por gustos

El mundo de la pasta es muy grande, extenso y sobretodo apetitoso. Un producto conocido por su cantidad de carbohidratos y por los condimentos, como sus salsas, que le dan un giro de 360º al plato.  Como sabemos que eres exigente con tus creaciones, aquí van algunos consejos, trucos y curiosidades para que seas el rey de la pasta en tu cocina.