La paëlla naît dans les zones rurales de Valence, entre le XV et le XVIe siècle. Actuellement, elle est devenue un plat consommé sur tout le territoire espagnol, cuisinée de différentes manières et avec différents assaisonnements.

La paëlla est, depuis ses débuts, un plat qui réunit les personnes pour fêter un évènement . C’est un plat de fête et de tradition méditerranéenne.

Précisément, Gustos veut réunir les familles et amis dans ses restaurants pour profiter d’une agréable soirée en savourant une paëlla ou différents types de riz, au goût naturel et cuisinés à petit feu. Tout un spectacle pour le plaisir des yeux.

Nous cuisinons sous les yeux de nos clients , pour commencer la « fête » ensemble et profiter aussi bien de la préparation que de l’arôme et du charme qu’elle dégage.