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turrón

Ideas para aprovechas las sobras navideñas

Ya nos hemos despedido – un año más – de las cenas y comidas de Navidad. Toca decir adiós a la decoración navideña, a los villancicos y a la botella de anís del mono de la abuela. Pero a lo que muchos aun no podemos decir adiós es a los quilos de turrones, bombones y polvorones que siguen invadiendo nuestra nevera. Si no quieres tirar todos estos dulces, pero tampoco los quieres estar comiendo hasta abril, te proponemos una solución: cocinar.

Si, lo habéis oído bien. Los puedes convertir en postres más elaborados que harán que te comas los dulces que han sobrado sin aborrecerlos y evitarás también que se pongan malos. Toma nota:

Helado de turrón: Si a ti también te parece que el turrón no se acaba nunca, esta receta te interesa. Puedes convertir tus tabletas de turrón en helado en un visto y no visto. Utiliza una tableta de turrón de Jijona (del blando), medio vaso de leche y un bote de nata líquida para cocinar. Debes mezclar todos los ingredientes de manera que queden homogéneos (puedes ayudarte de una batidora). Cuando tengas todo listo, vuélcalo en un tupper y al congelador.

Rocas de chocolate: Si te han sobrado un montón de bombones y te has cansado de ellos, puedes darles una vuelta y transformarlos en rocas de chocolate con frutos secos. No importa si tienes bombones de varios tipos. Puedes derretirlos todos al baño maría y hacer las rocas a tu gusto. Mezcla el chocolate con frutos secos y tendrás un postre de lo más original.

Bizcocho de polvorones: Lo bueno de los bizcochos es que admiten muchísimos ingredientes en su masa. De esta manera, puedes utilizar los polvorones que te han sobrado estos días de fiestas para hacer la masa de un rico bizcocho.

Torrijas de roscón de Reyes: El roscón también es uno de los habituales en el congelador pasado fiestas. Por eso os proponemos hacer unas deliciosas torrijas aprovechando la masa del roscón. El truco está en bañar el roscón en leche para que se empape y no se deshaga y sustituir el tradicional pan por este dulce navideño.

Flan de turrón: hay poca gente que se resista al poder del flan y si además es de turrón, el éxito esta asegurado 100%. Se prepara igual que un flan normal, pero añadiendo turrón a la mezcla de huevos, leche y azúcar. ¡Irresistible!

Así que ya sabes, si te pones manos a la obra puedes convertir los dulces navideños en espectaculares postres para toda la familia. Seguro que te lo agradecen 😉